Main Page

Triple Farming Business
Boosters

บูสท์ธุรกิจฟาร์มให้โตแบบก้าวกระโดดด้วย 3 พลังบวก

3 คอร์ส Online ที่จะนำคุณไปสู่มุมมองการทำธุรกิจฟาร์มที่เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง จุดประกาย New Worth และ Big Business Opporunity เสริมความสามารถในการแข่งขันและความสามารถในการทำกำไรให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น

Lean Farming : ต้นทุนลด กำไรพุ่ง โตก้าวกระโดดด้วยการทำฟาร์มแบบลีน

13 บทเรียน

.

2 ชั่วโมง 30 นาที

.

พลังที่ 1 > “LEAN FARMING” คือคอร์สออนไลน์ที่สอนเกี่ยวการลีน (LEAN) หรือการเพิ่มประสิทธิภาพระบบการทำงานต่าง ๆ ภายในฟาร์ม ด้วยการกำจัดสิ่งที่ไม่เกิดมูลค่าในทุกกระบวนการการทำงาน, ลดความสูญเปล่า (เวลา &  ค่าใช้จ่าย) และปรับปรุงกระบวนการทำงานในทุกมิติอย่างต่อเนื่อง (Continuous Improvement)

ผลลัพธ์ที่ได้ (อย่างแน่นอน) จากการทำ LEAN FARMING คือ หนึ่ง ต้นทุนของฟาร์มของคุณจะลดลง สอง กำไรโดยรวมของฟาร์มจะเพิ่มขึ้น และสาม ผู้ร่วมงานภายในฟาร์มทุกคนจะมีความสุขมากขึ้น มี Productivity มากขึ้นและอัตราการลาออกจะลดลง

“LEAN FARMING” ถูกดีไซน์ขึ้นตามแนวคิด “Real-World Learning Practice Matrix” เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อผู้เรียน โดยรวบรวมจากประสบการณ์จริงในการนำระบบ LEAN FARMING มาใช้ปรับระบบการทำงานในฟาร์มของ “ลัลณ์ลลิลไบโอเทค” จนประสบความสำเร็จในหลายมิติ เช่น

เพิ่มกำลังการผลิตได้ถึง 80%

ลดของเสียในกระบวนการผลิตจากเดิมได้เกือบ 70%

การส่งมอบล่าช้าลดเหลือ 0%

ปรับเปลี่ยนการสั่งซื้อวัตถุดิบรายปีเป็นรายเดือนโดยที่ต้นทุนไม่เพิ่ม ลดต้นทุนสินค้าได้เกือบ 10%

ทั้งหมดนี้ได้ผลักดันให้ “ลัลณ์ลลิลไบโอเทค” ทำกำไรและเจริญเติบโตแบบก้าวกระโดดภายในระยะเวลาอันสั้น

เป้าหมายของคอร์สนี้ คือ

  1. ชี้ให้เห็นถึง “ความสูญเปล่า” ของระบบการทำงานภายในฟาร์มของคุณที่ถูกซ่อนอยู่เป็นระยะเวลานานโดยที่คุณอาจไม่รู้ตัวและไม่เคยคาดคิดมาก่อน
  2. บอกถึงแนวทางและวิธีในการลด / กำจัด “ความสูญเปล่า” โดยเฉพาะความสูญเปล่าในมิติของเวลาและค่าใช้จ่าย โดยทุกวิธีจะเน้นการปรับแต่งระบบ / สิ่งที่มีอยู่แล้วให้ดีขึ้น และหลีกเลี่ยงการลงทุนที่ไม่จำเป็นและไม่เหมาะสมกับฟาร์มของคุณ
  3. บอกถึงแนวทางในการปรับเปลี่ยนสิ่งต่าง ๆ ภายในฟาร์มของคุณเพื่อให้เกิดการพัฒนาที่ต่อเนื่อง

จากประสบการณ์ในการทำ LEAN FARMING ของเรา เรามั่นใจว่าระบบงานในฟาร์มของคุณจะมีเนื้องานที่เกิด “ความสูญเปล่า” ปะปนอยู่ด้วยมากมาย

ในอดีตเราเองก็ไม่เคยฉุกคิดในจุดนี้ จนเมื่อเราได้นำระบบ LEAN FARMING มาปรับใช้ เราจึงได้เริ่มตะหนักว่าฟาร์มของเรามีงานที่ไม่ก่อให้เกิดมูลค่าแฝงอยู่ในทุกกระบวนการ และนั่นเปรียบเสมือน “ตุ้ม” ที่คอยถ่วงให้จมดิ่งลงเรื่อย ๆ และยิ่งไปกว่านั้น การที่ไม่รู้ว่าต้นตอของปัญหาที่ถูกซ่อนอยู่คืออะไรกันแน่ ทำให้เราเลือกวิธีแก้ปัญหาที่ผิดพลาดจนนำไปสู่ปัญหาที่หนักกว่าเดิม และทำให้สถานการณ์ของฟาร์มเราย่ำแย่ยิ่งกว่าเก่า

ตัวอย่างเช่น เราเคยแก้ปัญหาผลิตไม่ทันกับคำสั่งซื้อด้วยการเพิ่ม OT และเพิ่มจำนวนคนงาน ทั้งที่ตอนหลังเราได้ค้นพบว่าปัญหาเกิดจากการที่คนงานเสียเวลาไปกับงานที่ไม่ก่อให้เกิดมูลค่าหลายจุด ผลลัพธ์จากการตัดสินใจบนความไม่รู้จริงคือการขาดทุนทั้งที่ขายดี … นี่เป็นเรื่องน่าเศร้ากว่าการขาดทุนเพราะขายไม่ได้หลายเท่าตัว

ถ้าฟาร์มของคุณกำลังเผชิญกับสถานการณ์ที่กำไรดิ่งลงเหว สวนทางกับต้นทุนที่พุ่งทะลุเพดาน (หรือถ้าคุณไม่อยากเผชิญปัญหาเลวร้ายแบบนี้) การนำความรู้ระบบ LEAN ที่ได้จากคอร์สนี้ไปปรับใช้ในฟาร์มของคุณถือเป็นการตัดสินใจระดับชิ้น “โบว์แดง” ประจำปีนี้ของคุณได้เลย

เรากล้ารับประกัน 1,000 % ว่า “ความสามารถในการแข่งขัน” และ “ความสามารถในการทำกำไร” ของฟาร์มคุณจะเพิ่มขึ้นอัตโนมัติทันทีดยที่คุณแทบไม่มีความจำเป็นที่จะต้องลงทุนใด ๆ เพิ่มเติม หากคุณสามารถลด / กำจัดเนื้องานที่ไม่ได้สร้างคุณค่าได้หมด

เนื้อหาผสมผสานระหว่างหลักการ / แนวคิด + วิธีปฏิบัติที่ใช้จริงจนเห็นผลลัพธ์

กระบวนการทำ LEAN ของ “ลัลณ์ลลิลไบโอเทค” ได้รับการยอมรับจาก “บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จำกัด” พร้อมทั้งยกให้เป็น Success Case ในหมวดธุรกิจเกษตรอีกด้วย  … นี่คืออีกหนึ่งหลักประกันความเข้มข้นของเนื้อหา สามารถนำไปปรับใช้เพื่อสร้างผลลัพธ์ที่ดีกว่าเดิมได้อย่างแน่นอน

หมายเหตุ: แนวคิดการ LEAN เริ่มต้นจาก Lean Manufacturing ของ Toyota ซึ่งสามารถนำไปใช้ได้กับฟาร์มทุกประเภทและทุกขนาด

หัวข้อการเรียน

arrow-icon-size3

คุยกันก่อน

รู้จักผู้สอน อภิศักดิ์ แซ่หลี | ผู้บริหาร บริษัทลัลณ์ลลิล ไบโอเทค จำกัด (02.24)

arrow-icon-size3

จุดจบและทางรอด

เจาะลึก 7 ปัญหาจุดจบ SMEs (รวมทั้งฟาร์ม / ธุรกิจเกษตร) (18.36)

เปิด 3 ทางรอดสำหรับ SMEs (12.41)

arrow-icon-size3

วิถีเกษตร

มุมมองเกษตรเชิงธุรกิจ (03.59)

arrow-icon-size3

หลักการ LEAN FARMING

หลักการ Lean Farming (08.56)

การพัฒนาต่อเนื่องด้วยนวัตกรรมทางความคิดแบบ Kaizen (20.06)

arrow-icon-size3

Real-World Case Study

ลัลณ์ลลิลไบโอเทค (14.25)

Case จริง : การวิเคราะห์หา "ความสูญเปล่า" ของ "ลัลณ์ลลิลไบโอเทค" (12.50)

arrow-icon-size3

การกำจัด "ความสูญเปล่า" ที่ปกปิดกำไร

การนำ Lean มาใช้เพื่อค้นหาจุดที่ "กำไร" ถูกซ่อน (09.10)

เจาะลึกวิธี Lean Farming ตอนที่ 1 (15.06)

เจาะลึกวิธี Lean Farming ตอนที่ 2 (10.07)

บทสรุปของการสร้างความยั่งยืนแบบต่อเนื่อง (09.51)

arrow-icon-size3

Real-Life Lean

Farm Tour : พาไปดูการทำ Lean Farming สถานที่จริงใน "ลัลณ์ลลิลไบโอเทค" (11.54)

The Creative Upcycling Blueprint เปลี่ยน "วัสดุเหลือทิ้ง" ให้กลายเป็นธุรกิจ "เงินล้าน"

17 บทเรียน

.

4 ชั่วโมง 50 นาที

.

พลังที่ 2 > The Creative Upcyling Blueprint เป็นคอร์สออนไลน์ที่เกิดจากความร่วมมือระหว่าง The ReMaker และ IFARM โดยมีเป้าหมายเพื่อให้ผู้ประกอบการ SMEs, ผู้ประกอบการ OTOP, ฟาร์มเกษตร หรือบุคคลทั่วไปได้เห็นถึง Inspiration, Ideas รวมถึงวิธีการ Implementation ในการสร้างธุรกิจสีเขียวตามแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ด้วยการเปลี่ยน “เศษวัสดุเหลือใช้” จากภาคการเกษตร อุตสาหกรรม และอื่น ๆ ให้กลายเป็น “สินค้าที่มีมูลค่า” โดยใช้ “Creativity” หรือ “ความคิดสร้างสรรค์” เป็นแรงขับเคลื่อน
 
แนวคิด Creative Upcycling Design เป็นการ “ชุบชีวิต” วัสดุที่ถูกใช้งานแล้ว / เศษวัสดุเหลือใช้ ด้วยการนำไปสร้างเป็น “สิ่งใหม่” ที่แตกต่างจากสิ่งเดิมทั้งในเรื่อง Function & Design โดยสิ้นเชิง เช่น การนำยางในรถจักรยานยนต์มาผลิตเป็นกล่องใส่แว่นตา, การนำป้ายหาเสียงที่ถูกทิ้งระเกะระกะมาทำเป็นกระเป๋าแฟชั่น และการนำกางเกงยีนส์เก่ามาทำเป็นเฟอร์นิเจอร์
 

การ Upcyling Design จึงเป็นมากกว่า Recycling ธรรมดาทั่วไป เพราะนอกจากจะเป็นการช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมด้วยการยืดอายุวัสดุต่าง ๆ แล้ว ยังเป็นการเพิ่ม “คุณค่า” และ “มูลค่า” ในเชิงธุรกิจอีกด้วย

คอร์ส The Creative Upcycling Blueprint สอนจากประสบการณ์จริงในการทำธุรกิจ Upcycling เกือบ 20 ปีของ “คุณยุทธนา อโนทัยสินทวี” เจ้าของ The ReMaker ซึ่งเป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์แฟชั่น เฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ต่าง ๆ ที่ผลิตจาก “วัสดุเหลือใช้” จำหน่ายในห้างสรรพสินค้าชั้นนำ เช่น Central World รวมทั้งส่งออกไปยังต่างประเทศ เช่น ญี่ปุน สวีเดน และนอร์เวย์ เป็นต้น อีกด้วย

“คุณยุทธนา อโนทัยสินทวี” ได้ริเริ่มการทำธุรกิจ Upcycling เมื่อเกือบ 20 ปีที่แล้ว ซึ่งขณะนั้นธุรกิจ Upcyling ในประเทศไทยยังไม่เป็นรู้จักและไม่ได้รับการยอมรับ “คุณยุทธนา” จึงตัดสินใจไปเจาะตลาดต่างประเทศก่อน โดยเฉพาะประเทศญี่ปุ่น ในช่วงแรกเป็นรูปแบบการรับจ้างผลิตทั้งหมด ต่อมาเกิดปัญหาความไม่แน่นอนด้านคำสั่งซื้อจากผู้ว่าจ้าง ทำให้ “คุณยุทธนา” ตัดสินใจสร้างแบรนด์ “The ReMaker” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Remake for New Worth” ของตัวเองขึ้นมา พร้อมทั้งส่งผลงาน Upcycling Design ของตัวเองเข้าประกวดเพื่อสร้าง Brand Awareness ให้ “The ReMaker” เป็นที่รู้จักในระดับนานาชาติ ซึ่ง “คุณยุทธนา” สามารถกวาดรางวัลทั้งในประเทศและต่างประเทศได้เป็นจำนวนมาก อาทิ
 
  • G Mark Award จากประเทศญี่ปุ่น
  • ICFF Editor Award for Best Material จากสหรัฐอเมริกา
  • CBS Innovators Award
  • SIIF2008 Seoul International Invention Fair ประเทศเกาหลีใต้
  • DEMARK Award for Industrial Category
  • DEMARK Award for Lifestyle Category
  • DEMARK Award for Eco Fashsion Category
  • Prime Minister’s Export Award
 
ปัจจุบันแบรนด์ “The ReMaker” จำหน่ายผ่านห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ มีสินค้าครอบคลุมหลายหมวดหมู่ เช่น Fashion, Home Decoration, Furniture และ Acessories ต่าง ๆ ซึ่งทั้งหมดผลิตจาก “วัสดุเหลือทิ้ง”
 
นอกจากนี้ “คุณยุทธนา” ยังได้รับเชิญให้เป็นวิทยากร อาจารย์ และที่ปรึกษาด้าน Upcycling / Circular Economy ให้กับหน่วยงานราชการ หน่วยงานเอกชน และมหาวิทยาลัยชั้นนำเป็นจำนวนมาก อีกทั้งยังสนุกกับการช่วยเหลือชุมชน, ผู้ประกอบการ SMEs, ผู้ประกอบการ OTOP และฟาร์มเกษตรในการนำ “วัสดุเหลือใช้” มาพัฒนาเป็น “ผลิตภัณฑ์” ที่มีคุณค่าใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่อง

Course Outline

1. Introduction

รู้จักกับ "คุณยุทธนา อโนทัยสินทวี" เจ้าของแบรนด์ The ReMaker (01:06)

2. Circular Economy

จากแนวคิดการผลิตแบบเส้นตรงสู่ Circular Economy เพื่อโลกที่ดีกว่าและมูลค่าที่เพิ่มขึ้น (19.30)

3. Recycling vs. Upcycling

Recycling Vs. Upcycling คุณค่าและมูลค่าที่แตกต่าง + Circular Economy โอกาสและศักยภาพที่มากกว่าสินค้า (12.43)

4. Circular Design

ไอเดียการออกแบบสินค้าด้วยแนวคิด Circular Design (16.18)

5. Circular Supplies

ไอเดียธุรกิจจากแนวคิด Circular Supplies (06.08)

6. Product as a Service

Product as a Service สินค้าที่เป็นมากกว่าสินค้าธรรมดา (09.00)

7. Sharing Platform

Sharing Platform ตอบโจทย์โลกยุคใหม่ (8.46)

8. Resource Recovery

Resource Recovery คืนชีวิตให้ Surplus Stock (15.18)

9. Used Clothes

เปลี่ยน "เสื้อผ้าใช้แล้ว" ให้กลายเป็นสินค้า Fashion ระดับพรีเมี่ยมส่งออกต่างประเทศ + ขึ้นห้างสรรพสินค้าชั้นนำ (28.06)

10. Billboard

เปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาสด้วยกระเป๋าสุดชิคจาก Billboard สร้างพลังโฆษณาโดยไม่ต้องโฆษณา (14.50)

11. Inner Tyre

เสก "ยางในรถ" ทิ้งแล้ว เป็น Stationary & Fashion Products สุดคูล (26.07)

12. Tarpaulin

ผ้าคลุมรถบรรทุก กลายร่างเป็น Premium Fashion Bag (15.37)

13. Thailand Cases

ตัวอย่าง Upcycling Products ในไทย (17.01)

14. International Cases

More Inspiration : ตัวอย่าง Upcycling Products ในต่างประเทศ (13.15)

15. OTOP Cases

จาก OTOP แบบบ้าน ๆ สู่สินค้าตัว TOP ด้วย Circular Design (40.06)

16. Framework

5 หลักการออกแบบ Upcycling Products ตามแนวคิดของ The ReMaker (18.19)

17. Marketing Ideas

Innovative Marketing ยุค Circular Economy (16.22)

แปลงที่ “ร้าง” ให้เป็นที่”รวย” ด้วย Matrix VAC Model

8 บทเรียน

.

2 ชั่วโมง 3 นาที

.

พลังที่ 3 > “แปลงที่ร้างให้เป็นที่รวยด้วย Matrix VAC Model” คอร์สนี้จะช่วยเปิดแนวคิดการพัฒนา Assets ไม่ว่าจะเป็นที่ดินว่างเปล่า / ใช้ประโยชน์ได้ไม่เต็มที่ หรือทรัพย์สินอื่น ๆ ให้เกิด “คุณค่า” และ “มูลค่า” ใหม่ด้วย Innovation & Creativity ผ่าน Maxtrix VAC (Value Asset Creation) Model ที่คิดค้นและพัฒนาขึ้นโดย ดร. พุทธิวงศ์ เอื้อมหเจริญ

เนื้อหาอัดแน่นตั้งแต่กระบวนการทางความคิด การนำไปปฏิบัติ ตลอดจนตัวอย่างจริงและ Ideas ในการพัฒนา “ที่ร้าง” ให้เกิด “New Worth” จนกลายเป็น “ที่รวย”

หัวข้อการเรียน

  • ล้อมวงคุย (13:48)
  • รู้จักผลงานของ ดร.พุทธิวงศ์ เอื้อมหเจริญ (ดร.กิ๊ก) (09:36)
  • สร้างมูลค่าให้ Asset ให้เกิดมูลค่าด้วยความคิดสร้างสรรค์ (14:48)
  • ขั้นตอนและวิธีการใช้งาน Matrix VAC Model (24:16)
  • ล้างความคิดเก่า เติมความคิดใหม่เพื่อสร้าง New Worth หรือมูลค่าใหม่ (20:56)
  • ไอเดียและตัวอย่างในการเพิ่มมูลค่าที่ดินและ Assets อื่น ๆ รูปแบบต่าง ๆ (16:03)
  • การพัฒนา BMYY Farm ด้วย “Matrix VAC Model” (17:51)
  • Wrap Up (06:17)

ดร. พุทธิวงศ์ เอื้อมหเจริญ คือ Value Asset Creator และ Brand Specialist รวมทั้งเป็นที่ Business Trainer & Consultant ในโครงการของรัฐและเอกชน (ทั้งในประเทศและต่างประเทศ) เป็นจำนวนมาก

นอกจากนี้ ดร. พุทธิวงศ์ ยังเป็นพิธกรและคอลัมนิสต์ให้กับรายการทีวี หนังสือพิมพ์ และนิตยสารเป็นจำนวนมาก เช่น นิตยสาร Food Stylist, นิตยสารตั้งตัว (คอลัมน์เครื่องจักรธุรกิจ) และ นิตยสารอินไซด์แฟรนไชส์ (คอลัมน์ลูกล่อลูกชน คนการตลาด)

 

Proven, Practical & Premium
Knowledge

0
บทเรียน
0
ชั่วโมง

Full Price : 6,000.00 บาท

Promotion Price : 2990- เท่านั้น

Lifetime Access

ลงทะเบียนครั้งเดียว สามารถเข้าเรียนได้ตลอด & ไม่จำกัดครั้งและระยะเวลา

Certificate

เมื่อเรียนจบ ครบ 100% จะได้รับ E - Certificate

Farm Visit

เยี่ยมชมฟาร์ม หลังเรียนจบได้

Any Device

เรียนผ่าน Desktop / Notebook / Tablet หรือโทรศัพท์มือถือก็ได้

Connect

สอบถาม / ปรึกษาอาจารย์ผ่าน Line หรือช่องทางที่กำหนดได้

คลิกลงทะเบียนตอนนี้ รับสิทธิพิเศษเพิ่มเติมในหน้าถัดไป   + ชำระด้วยบัตรเครดิตได้

การเรียนรู้สิ่งใหม่ มักนำเราไปเจอหนทางและโอกาสใหม่ ๆ ที่ดีกว่าเก่าและคาดไม่ถึงเสมอ

เพียงเชื่อมั่นตัวเองและไม่หยุดเรียนรู้

IFARM คอร์สทำเกษตรเงินล้าน

© Copyright 2023. All rights reserved